肉松火腿面包的做法

1、波兰种+主面团材料（除了黄油）揉至厚膜，再加入黄油，揉至手套膜

2、醒发15分钟

3、准备馅料材料

4、面团分成八个均匀的小块，略微成团醒发5分钟，取一块面团擀成上大下小的牛舌状

5、涂抹沙拉酱，撒肉松，火腿，小葱，从大头开始轻轻拉着卷起，稍微紧一点

6、整形后，盖上保鲜膜，进行发酵1小时

7、发酵好，涂抹蛋液，撒肉松和葱花，预热烤箱160度8分钟

8、160度25分钟，看颜色加盖锡纸

9、完成