怎么去除羊肉膻味

羊肉肉质鲜美，但是羊肉膻味也比较大，很多人闻不习惯这个味道，你知道哪些可以去除羊肉膻味的方法呢？

花椒

1、在做羊肉的时候，放入适量的花椒，能有效的去掉羊肉的膻味，煮好后可以将花椒捞出。

加入料包

1、用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊肉更好吃，也很方便美味。

萝卜

1、可以和羊肉一起烹调，利于去除味道，还可以助消化。