火爆肥肠有什么做法
1、肥肠用清水洗净。
2、锅中放油，放入葱丝、姜丝、辣椒、花椒爆香后放入肥肠。
3、倒生抽翻炒均匀后加水，放盐、鸡精，大火收汁后出锅即可。
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1、肥肠用清水洗净。
2、锅中放油，放入葱丝、姜丝、辣椒、花椒爆香后放入肥肠。
3、倒生抽翻炒均匀后加水，放盐、鸡精，大火收汁后出锅即可。