外脆里嫩的椒盐虾做法
1、大虾洗净沥干，开虾背去虾线。
2、加1勺盐，2勺料酒，1勺淀粉腌制10分钟。
3、锅里热油，倒虾，炸至金黄。
4、捞出备用。
5、留底油。
6、青椒，蒜，干辣椒，葱都剁碎，放入油锅内搅拌一分钟。
7、将备用的虾倒入油锅内，翻炒均匀。
8、出锅，撒上椒盐粉，即可食用啦。
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