芝士咖喱焗饭

1、锅中放1.5勺植物油，半根葱白炒香后放入隔夜米饭炒制后盛出备用

2、土豆切小块

3、洋葱切丝

4、青椒切小片

5、胡萝卜切小块

6、半根葱白切葱花，姜切片

7、锅中放入1.5勺植物油，放入葱姜煸香

8、放入土豆，青椒，胡萝卜和洋葱翻炒

9、炒约3分钟后放入咖喱块炒1分钟

10、加入适量水中大火煮

11、汤汁浓稠时放入半勺盐炒匀即可关火，留一些汤汁更好吃

12、米饭铺入盘中

13、铺上咖喱

14、马苏里拉芝士切小块，如果用的是马苏里拉碎就更方便啦

15、将芝士碎铺满，放入烤箱180度上下火10分钟，再上火5分钟即可