油焖河蟹的做法
1、首先将河蟹洗刷干净，用线绳绑好。
3、锅内放油，用量比炒菜时略多一些，烧至六成热。
5、将河蟹壳朝下放入锅中。
7、加入没过蟹壳的热水，大火烧开。
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1、首先将河蟹洗刷干净，用线绳绑好。
3、锅内放油，用量比炒菜时略多一些，烧至六成热。
5、将河蟹壳朝下放入锅中。
7、加入没过蟹壳的热水，大火烧开。