如何做西红柿凉糕
1、西红柿洗净,划十字刀,放入开水中煮半分钟
2、西红柿捞出,剥皮,切块
3、放入料理机中打成汁,倒出西红柿汁,加入淀粉,混合均匀
4、锅中煮水(约1瓶矿泉水的量),水开后,放入白糖、白凉粉,慢慢注入西红柿汁,搅拌均匀
5、熬至浓稠,倒入易脱模的容器中,冰箱冷藏
6、冷藏两个小时后,脱模,切小块,与椰蓉均匀混合即可
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1、西红柿洗净,划十字刀,放入开水中煮半分钟
2、西红柿捞出,剥皮,切块
3、放入料理机中打成汁,倒出西红柿汁,加入淀粉,混合均匀
4、锅中煮水(约1瓶矿泉水的量),水开后,放入白糖、白凉粉,慢慢注入西红柿汁,搅拌均匀
5、熬至浓稠,倒入易脱模的容器中,冰箱冷藏
6、冷藏两个小时后,脱模,切小块,与椰蓉均匀混合即可