怎么做雪菜毛豆
1、首先，准备好食材。
2、接着把雪菜洗干净，切成小段备用。
3、然后，在热水锅中下入毛豆，焯熟。
4、热锅冷油，再下肉末翻炒变色。
5、再倒入料酒，翻炒至肉末发白盛出。
6、接着，热锅冷油，把葱蒜末和辣椒干炒香。
7、再倒入雪菜和毛豆翻炒。
8、然后，再倒入肉末，加糖、盐和香油，大火翻炒均匀，即可出锅。
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1、首先，准备好食材。
2、接着把雪菜洗干净，切成小段备用。
3、然后，在热水锅中下入毛豆，焯熟。
4、热锅冷油，再下肉末翻炒变色。
5、再倒入料酒，翻炒至肉末发白盛出。
6、接着，热锅冷油，把葱蒜末和辣椒干炒香。
7、再倒入雪菜和毛豆翻炒。
8、然后，再倒入肉末，加糖、盐和香油，大火翻炒均匀，即可出锅。