海苔奶酪面包的做法

2025-05-18 17:52:14

1、汤种料

海苔奶酪面包的做法

3、搅拌均匀

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5、封好保鲜膜,放入冰箱冷藏60分钟后备用

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7、将一半汤种及除黄油,奶酪,海苔粉外的面团料倒入面包桶

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9、加入黄油与海苔粉,用和面程序搅拌30分钟

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11、放入大碗,基础发酵至2倍大

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13、擀成长约20厘米的椭圆形

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15、两边向中央对折,捏紧接口

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17、在表面纵切5个刀口,继续发酵10分钟

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19、放入烤箱,中层,上火190度,下火170度,烤约15-20分钟

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