1、清洗食材
3、切韭菜,将韭菜抹刀切,尽量的切小。
8、上炒锅,加水烧开,下馄饨,改小火,烧开,加一碗冷水,在烧开,再加一碗冷水,在烧开。基本馄饨就熟了
9、拿只大碗来,在碗里放少许盐,滴上少许麻油,放棵菠菜。
10、馄饨一熟,就连馄饨加汤一起捞进大碗里。趁着热汤烫熟菠菜。