长沙臭豆腐怎么做
1、首先,我们将青矾放入桶内,在加入沸水用棍子搅动

3、泡好后取出豆腐,豆腐用冷水稍微洗一下,沥干,就可以待用了

5、油温升至六成热,把臭豆腐下进去

7、淋去臭豆腐上的油,放入盘子中

9、搅拌均匀,浇在做好的臭豆腐上,就完成了

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1、首先,我们将青矾放入桶内,在加入沸水用棍子搅动
3、泡好后取出豆腐,豆腐用冷水稍微洗一下,沥干,就可以待用了
5、油温升至六成热,把臭豆腐下进去
7、淋去臭豆腐上的油,放入盘子中
9、搅拌均匀,浇在做好的臭豆腐上,就完成了