虎皮鸡蛋香菜便当
1、首先准备好鸡蛋。
3、鸡蛋煮熟后，剥掉蛋壳备用。
5、锅中放入水、老抽、料酒、盐、糖、八角、葱、姜、蒜。
7、汤汁收干即可出锅。
9、将香菜直接放到米饭上，然后倒入适量蚝油调味（虎皮鸡蛋比较香，所以配的菜最好不要用油炒，焯水拌一下就可以了）。
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1、首先准备好鸡蛋。
3、鸡蛋煮熟后，剥掉蛋壳备用。
5、锅中放入水、老抽、料酒、盐、糖、八角、葱、姜、蒜。
7、汤汁收干即可出锅。
9、将香菜直接放到米饭上，然后倒入适量蚝油调味（虎皮鸡蛋比较香，所以配的菜最好不要用油炒，焯水拌一下就可以了）。