如何做一道红烧猪蹄
1、锅中加水，放入猪蹄，加入葱和料酒，焯水洗净。
2、锅中倒油，加冰糖焯水至焦糖色，给猪蹄上色。
3、在锅中加水，下入如图所示香料，慢火炖煮1小时，最后收汁即可。
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1、锅中加水，放入猪蹄，加入葱和料酒，焯水洗净。
2、锅中倒油，加冰糖焯水至焦糖色，给猪蹄上色。
3、在锅中加水，下入如图所示香料，慢火炖煮1小时，最后收汁即可。