教你做汤水白粿
1、 白粿过水清洗，香肠和瘦肉切薄片，干香菇和虾干用清水泡一会，白菜洗净切段，姜蒜切末
2、净锅倒入少许油，姜蒜爆香
3、 倒入虾干香菇和肉片翻炒一会，加入少许盐
4、倒入白粿翻炒
5、 倒入适量清水
6、水开后倒入香肠片和白菜
7、 加入适量鸡精和胡椒粉，再调点生抽提鲜
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1、 白粿过水清洗，香肠和瘦肉切薄片，干香菇和虾干用清水泡一会，白菜洗净切段，姜蒜切末
2、净锅倒入少许油，姜蒜爆香
3、 倒入虾干香菇和肉片翻炒一会，加入少许盐
4、倒入白粿翻炒
5、 倒入适量清水
6、水开后倒入香肠片和白菜
7、 加入适量鸡精和胡椒粉，再调点生抽提鲜