家庭爆米花的做法
1、用一个不沾铁锅,上面说了,千万不要用不锈钢的锅具
2、盖上盖子,大火加热改小火焖几分钟
3、会看到玉米粒,一个个受热蹦成米花。看到没有玉米粒了,没有动静就可以离火打开
4、在另起锅放油和糖炒糖色
5、把糖炒化,炒到焦色
6、倒入爆米花搅拌均匀即可
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1、用一个不沾铁锅,上面说了,千万不要用不锈钢的锅具
2、盖上盖子,大火加热改小火焖几分钟
3、会看到玉米粒,一个个受热蹦成米花。看到没有玉米粒了,没有动静就可以离火打开
4、在另起锅放油和糖炒糖色
5、把糖炒化,炒到焦色
6、倒入爆米花搅拌均匀即可