咖喱冬瓜丸子饭

2025-06-05 08:51:13

1、食材集合。胡萝卜用模具压几朵小花,其余切小块;冬瓜削皮切小块;西兰花掰小朵浸在淡盐水里;洋葱切碎,自己炸的香酥小肉丸备好。

咖喱冬瓜丸子饭

3、依次下入胡萝卜、冬瓜块翻炒至透明状。

咖喱冬瓜丸子饭

5、另锅将西兰花、胡萝卜花焯水后沥干。

咖喱冬瓜丸子饭

7、米饭稍做造型,浇上咖喱酱,摆上西兰花和胡萝卜花即成。

咖喱冬瓜丸子饭
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