当归猪皮汤怎么做

1、 å°†æ´—净的猪皮切开，再切成粗丝。

2、 é”…中注入适量清水烧开，倒入猪皮丝。

3、 æ…拌匀，用大火煮约半分钟，去除杂质。

4、 æžå‡ºæ±†å¥½çš„猪皮，沥干水分，待用。

5、 ç ‚锅中注入适量清水烧开，倒入汆过水的猪皮。

6、 æ”¾å…¥æ´—净的桂圆肉、红枣、当归，搅拌匀，使材料散开。

7、 ç›–上盖，煮沸后用小火煮约60分钟，至食材熟透。

8、 æ­ç›–，加入少许鸡粉、盐，拌匀调味。

9、 å†è½¬ä¸­ç«ç•¥ç…®ç‰‡åˆ»ï¼Œè‡³æ±¤æ±å…¥å‘³ã€‚

10、 å…³ç«åŽç››å‡ºç…®å¥½çš„猪皮汤，装入碗中即成。