酸辣土豆丝的简单做法
1、土豆切丝，冷水多冲洗几遍，把表面的淀粉洗掉防止土豆炒时软化。青椒切丝、姜蒜切细、干辣椒切小段。
3、加盐、辣椒油、青椒丝翻炒均匀。
5、盛盘即可享用。
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1、土豆切丝，冷水多冲洗几遍，把表面的淀粉洗掉防止土豆炒时软化。青椒切丝、姜蒜切细、干辣椒切小段。
3、加盐、辣椒油、青椒丝翻炒均匀。
5、盛盘即可享用。