1、热锅下油,只倒进麻油,铺满锅底
2、放进姜片和葱爆炒
3、倒进鸡腿肉炒一下
4、炒至微焦后加入一勺白糖和一些米酒
5、加入50毫升的水,小火慢煮20分钟
6、后放盐调味,放一些酱油,撒上葱花就可以吃啦!!