香酥狮头鱼的做法
1、狮头鱼去鳞去内脏清洗干净,控下水份

2、用厨房纸吸去多余水人分,放蒜末,姜末,胡椒粉,盐腌制15分钟

3、如图是腌制了15分钟

4、腌制后,撒点酥炸粉不用太多

5、锅中放适量的调和油,待四成热时把鱼一条条放下去炸

6、炸至金黄色就可以捞起控下油,上碟

7、成品。香酥好吃。

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1、狮头鱼去鳞去内脏清洗干净,控下水份

2、用厨房纸吸去多余水人分,放蒜末,姜末,胡椒粉,盐腌制15分钟

3、如图是腌制了15分钟

4、腌制后,撒点酥炸粉不用太多

5、锅中放适量的调和油,待四成热时把鱼一条条放下去炸

6、炸至金黄色就可以捞起控下油,上碟

7、成品。香酥好吃。
