食补佳品冬瓜排骨汤的做法
1、食材：冬瓜和肋排。
2、将冬瓜洗净，去皮，切块。
3、将肋排洗净，放入煮锅中焯水，再次洗净。
4、重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。
5、盖锅盖，大火煮滚，再转文火煮30分钟。
6、揭盖，放入适量的潮汕地都冬菜。
7、将冬瓜放入锅中，盖锅盖，煮8分钟。揭盖，放入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。
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1、食材：冬瓜和肋排。
2、将冬瓜洗净，去皮，切块。
3、将肋排洗净，放入煮锅中焯水，再次洗净。
4、重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。
5、盖锅盖，大火煮滚，再转文火煮30分钟。
6、揭盖，放入适量的潮汕地都冬菜。
7、将冬瓜放入锅中，盖锅盖，煮8分钟。揭盖，放入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。