如何做美味的小白菜肉丸汤
1、准备材料。
肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲。

2、小白菜洗净切段。

3、胡萝卜去皮切丝,香菜切段;姜切丝。

4、将肉末做成肉丸。

5、将肉丸放入沸水中焯水10秒,捞出。

6、汤锅中另加清水3碗烧开,放入肉丸和姜丝烧开,转小火煮10分钟。
加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟。

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1、准备材料。
肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲。

2、小白菜洗净切段。

3、胡萝卜去皮切丝,香菜切段;姜切丝。

4、将肉末做成肉丸。

5、将肉丸放入沸水中焯水10秒,捞出。

6、汤锅中另加清水3碗烧开,放入肉丸和姜丝烧开,转小火煮10分钟。
加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟。
