水果怎么挑选
1、榴莲:听声音,把榴莲摇几下,如果有声音则表示榴莲成熟可以吃了。 选着裂开了的榴莲,裂开了表示已经足够熟了。 选择颜色偏黄的,暗黄的榴莲虽然不好看,但是比较甜
2、山竹:看表面颜色,颜色越绿则表示比较新鲜的,如果变黑或者成褐色了表示放 的时间很长了,里面坏了。 新鲜的山竹用手捏过去比较软、有弹性,而捏不动的很可能是太老或风干 了。
3、火龙果:红色的部分越红越好,而像叶的挑绿色的,越绿代表越新鲜。 单个越重越好,重代表里面的肉多汁多,也更好吃、更甜。
4、西瓜:看底部的圈,圈越小越好,圈越大,表示皮越厚。 看头部的蒂头的,蒂头卷曲的更甜。 纹路整齐的比较好。
5、猕猴桃:猕猴桃一定要选头尖尖的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。 柁鲨辟咒鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正 熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的,这是日 照充足的象征,也更甜。 猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个 部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
6、哈密瓜:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开 ,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。 其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。 瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。 闻味道,香味应该比较明显。 再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟 的快烂了。
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