如何做出清捞鳜鱼

1、鳜鱼洗净，用厨房纸吸干水分备用

3、葱切碎备用，可以多一点，我正好家里不多了，所以配料里加了洋葱丝

5、把鱼放入锅内，马上盖上锅盖，关火，350克左右大的鱼在锅内焖上5⃣️分钟，如果鱼比较大，可以适当延长1-2分钟。

7、五分钟后捞出鱼装盘，趁热倒入适量的蒸鱼豆豉油，可以根据自己口味轻重调节用量

9、从微波炉里拿出叮好的油和料，先把料捞出来铺鱼上，最好将热油浇在上面就OK了