黑芝麻馅软欧包

1、看制作好的黑芝麻馅软欧包就是这个样子的 让你看了很有食欲…

2、制作面包的食材如图所示 在加上黑芝麻糊 没拍照…

3、使用金龙鱼高筋面包粉和黑全麦面包粉 奶粉 及黑芝麻糊粉 依次加入标注食材一步一步的使用面包机揉制面团…

4、面团揉制好后 加入黄油和玫瑰盐接着揉制面团至光滑…

5、面团揉制光滑后 静待醒发中…

6、醒发好了的面团 排气 分成3等份制作欧包

7、排气后把黑芝麻馅用加拿大枫糖浆搅拌成內馅 放在面上 均匀分布 然后 放一些朗姆酒浸葡萄干和烤制好了的熟核桃仁…

8、卷起来 摆放在烤架上 静待醒发中…

9、表面刷一些蛋液水 之后 摆放一些南瓜籽仁和黑芝麻及燕麦片搅拌均匀铺平 摆匀…室温接着醒发40分钟左右…

10、烤箱提前预热15分钟左右 中下层185°烤制22-26分钟左右 最后的5分钟左右时要随时注意观察上色程度 有需要时加盖锡纸 烤制金黄色 用牙签扎一下看看 以便查看熟的程度有没有生面带出来 没有就是熟透了 关烤箱 出锅 晾凉…带隔热手套 以免烫伤…

11、出锅晾凉 金龙鱼高筋面包粉制作的面包 很有咬劲 麦香味十足 在家玩烘焙好有成就感 自己制作出来的面包非常好吃…

12、黑芝麻馅软欧包搭配个果汁气泡饮料 非常美味儿 或者是加个咖啡 朋友小聚其乐融融 早餐也十分美味儿…