香菇红烧肉的做法
1、五花肉洗净切成一公分厚的小长块

3、炒锅中放少许油,将冰糖入锅中,中小火炒制焦黄

5、中火煸炒肉块,待肥肉部分出现透明状,且整块肉变紧变更,而且糖色均匀附着在肉块表面

7、继续翻炒,并将大蒜、姜块、八角投入锅中

9、将小香菇投入锅中,将泡香菇的水沿着锅边倒入锅中

11、略微收下汁,出锅

13、赶紧上大米饭

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1、五花肉洗净切成一公分厚的小长块
3、炒锅中放少许油,将冰糖入锅中,中小火炒制焦黄
5、中火煸炒肉块,待肥肉部分出现透明状,且整块肉变紧变更,而且糖色均匀附着在肉块表面
7、继续翻炒,并将大蒜、姜块、八角投入锅中
9、将小香菇投入锅中,将泡香菇的水沿着锅边倒入锅中
11、略微收下汁,出锅
13、赶紧上大米饭