如何制作清炖牛骨汤
1、牛骨头提前用冷水泡三个小时以上,中途倒几次血水,然后用冷水抄一下,可以加几片姜和料酒,我习惯加红酒

3、糯玉米和藕炖在汤里会让汤更鲜

5、锅开转小火,1-2小时。加一点白醋,可以让营养更容易吸收

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1、牛骨头提前用冷水泡三个小时以上,中途倒几次血水,然后用冷水抄一下,可以加几片姜和料酒,我习惯加红酒
3、糯玉米和藕炖在汤里会让汤更鲜
5、锅开转小火,1-2小时。加一点白醋,可以让营养更容易吸收