西芹黑木耳的做法
1、先将黑木耳加清水泡。等充分泡发后洗干净,撕开。
2、将西芹摘去叶子,去掉根部,清洗干净,切段。
3、将葱和小米辣切圈儿。
4、热锅熟油,放入葱和小米辣炒香后,快速放西芹翻炒。
5、放黑木耳,大火快炒。
6、放盐和味精,翻炒均匀。
7、出锅装盘即可。
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