青橄榄炖瘦肉汤的做法及功效

今天小编给大家介绍一下橄榄炖瘦肉汤；这道汤的特点是，橄榄的清香深入肉丝，肉类的香嫩融入橄榄，而且用的是纯瘦肉，想要瘦身的小伙伴可以放心大胆享用这道美食

做法

1、 将青橄榄洗净切开，猪肉洗净切成大块，砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉，煮开后转小火炖1小时关火，食用时加盐调味即可

2、这款润肺汤，不仅类美味，更具有清肺利咽、减肥、生津、解毒等功效。民间有很多人用它来治疗咽炎、支气管炎，咳嗽及喉咙嗓子的问题。其中，起到镇咳作用的主要是是橄榄

小贴士

1、 橄榄可选用榄之香，它是橄榄中最优质的树种，其药用营养成份极高。对治慢性咽炎支气管炎、扁桃体炎、咳嗽效果极佳，更有减肥、降三高、治痛风、糖尿病、排石之功效