1、蒜苗清洗干净，土豆去皮洗净
2、土豆切成片
3、蒜苗切成段
4、锅内放少许油，加入葱花和蒜末煸香
5、放入土豆片，翻炒
6、土豆片快要成熟的时候放入蒜苗，加入盐，味精调试口味
7、翻炒均匀，出锅前点入几滴白醋
