胚芽核桃全麦软欧
1、将所有材料称量好备用,然后混合在一起用刮刀搅拌
2、搅拌成面团,进行发酵。第一次发酵完成排气翻面进行第二次发酵,完成排气翻面进行第三次发酵
3、第三次发酵完成
4、等分两份
5、整成三角形,然后进行再次发酵,烤箱170度15分钟预热。发酵完成表面筛高筋粉
6、用锋利的刀片给出花纹
7、放入烤箱,160度40分钟
8、出炉晾凉
9、软欧
10、成品
11、成品
12、成品
13、成品
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