蒜沫剁椒百味传奇烤茄子的做法步骤

2026-04-23 21:55:45

1、茄子切半，茄肉呈菱角划刀

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2、烤盘肉铺油纸，将橄榄油在茄子背面及内面刷油

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3、将蒜压沫

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4、留一半蒜泥及剁椒置边上，除葱外然后将所有的酱料放入碗中，并倒入小许的油

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5、烤箱预热至200度，茄子烤10分钟后拿出酱刷在茄子上，然后剩下的蒜泥剁椒铺上面

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6、再放烤箱烤5分钟便可装盆

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