好吃的手工鱼丸怎么做

2025-05-06 09:09:28

1、鱼洗干净切开,配料洗干净切块备用;

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3、做鱼丸不要鱼骨也不要鱼皮,削好的鱼片还要去皮;

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7、甩或者打至少20分钟,感觉到肉泥开始有粘性之后就可以掐丸子了,凉水烧开后,肉泥挤成丸子状,用勺子帮忙放入烧开的水中煮;

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8、待丸子浮起来,鱼丸就做好了,可以煮成鱼丸汤,孀晏弁钾也可以直接沥干后蘸酱吃,吃不完的可以放入冰箱冷藏,要吃的时候拿出来煮煮就可以吃了哦。

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