西红柿牛腩的做法

1、牛腩买好点的，要不挺贵的又费时间最后不烂不好吃就不值了。切好的牛腩块儿先冷水浸泡一小时，凸鹣沮北把血水都泡出来，然后洗干净

3、等待开锅的时候可以把材料备好

5、笊篱捞出牛腩，捞的时候控一下水，要不一会儿炒糖色会超级迸溅

7、翻炒均匀

9、翻炒均匀，放入刚才的汤里面，倒入生抽老抽，大火烧开，转小火，盖盖子炖40分钟左右

11、锅里放油，先放洋葱炒香，在放西红柿炒出汁，然后放胡萝卜，放一点盐，翻炒一直到蔬菜烂一些

13、大概一个多小时，我这两斤肉就是一个小时十五分钟，烂瘀佐栾这时候可以尝尝咸淡，加调料，盐酱油冰糖之类的，味道差不多了，然后切土豆放进去，继续炖半个小时左右，就出锅啦～