家常简便美味健康不油腻之香酥猪蹄做法

2025-05-21 12:16:30

1、猪蹄洗净，水烧至七成热后，放入水中，水沸后5分钟取出

2、将猪蹄放入高压锅，加入盐、葱、蒜、花椒、八角、干辣椒，加水没过所有食材，盖紧。

3、开火，小火压制，上气后5分钟关火

4、待下气后取出放凉，再放入170度烤箱，上下火烤3分钟取出

5、撒入适量孜然再烤2分钟

6、装盘取出

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