黄花鱼的做法

2025-05-07 11:26:18

1、准备原材料，五花肉

2、黄花鱼清理干净，放姜料酒腌制10-15分钟。葱切段、蒜拍碎、姜切片、连同八角桂皮花椒放至调料包扎紧备用。

3、用姜擦锅可以防止煎鱼是粘锅。

4、少许油，小火煎鱼。

5、鱼两面煎黄放入肉片，倒入香醋生抽和料酒。

6、加入热水和调料包中火炖15-20分钟，调味出锅即可。

7、完成了

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