浓郁可口番茄汤
1、西红柿🍅切块 葱姜切末
鸡蛋 水淀粉 番茄酱 白糖
2、热锅凉油 油温6成热放葱姜末翻炒几下 然后放西红柿🍅翻炒
3、放入番茄酱砂糖继续翻炒 准备一碗水 2/3的量
4、番茄汤煮沸时 淋入调好的红薯水淀粉 几滴香醋 一丢丢盐
5、搅拌几下汤汁浓稠时 开最小的火 转圈倒入打散的鸡蛋液
随便划拉几下 鸡蛋就凝固了
起锅前淋几滴芝麻油 一丢丢鸡精
6、盛入汤碗后撒几粒葱花
7、番茄的浓稠~
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