土豆饼的简单做法
1、准备好材料,土豆洗净,水,面粉,盐、油、葱花、孜然粉、咖喱粉。
2、土豆把皮削了,然后把土豆刨成土豆丝,放入清水中,然后直接放面粉到里面,不用再加清水了,也是可以防止土豆变黑。
3、然后放一勺孜然粉。一勺咖喱粉、3g盐到土豆丝的碗里面。入味一会。
4、然后再在碗里加入面粉,搅拌成均匀的糊状,然后再加些葱花搅拌。
5、锅里加热然后放入一小勺油,放入适量的面糊摊平,然后中火加热三分钟。
6、然后再翻转到另一面,继续加热三分钟,等到土豆饼金黄熟透了就可以出锅了。
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