西兰花的家常做法
1、将西兰花洗干净后切成小块;
2、将肥猪肉洗净切成小条;
3、将蒜、姜去皮切好装在碗中;
4、在锅中倒入切好的肥肉;
5、用锅铲反复翻炒,炒出猪油;
6、将西兰花倒入油中;
7、迅速翻炒一会;
8、加入切好的姜、蒜;
9、起锅,美味的西兰花就做好了。
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