秋葵不焯水直接炝炒有害么
秋葵不焯水直接炝炒是没有害的。不过还是建议秋葵在炒之前焯下水，因为秋葵中含有较多的粘液成分，如不焯水直接炒，这些粘液容易粘锅。还有秋葵中含有较多的草酸成分，不焯水直接炒的话，会影响钙和蛋白质的吸收，而且还带有淡淡的涩味。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：48
阅读量：161
阅读量：59
阅读量：103
阅读量：37
阅读量：68
阅读量：160
阅读量：55
阅读量：145
阅读量：151
阅读量：192
阅读量：164
阅读量：147
阅读量：63
阅读量：154
阅读量：68
阅读量：140
阅读量：95
阅读量：42
阅读量：73