自制豆腐
黄豆提前泡好。将黄豆放料理机打成生豆浆，倒入纱布袋里过滤豆渣。豆浆烧开，煮5分钟。碗中加白醋、凉开水、盐做成豆腐水。豆浆煮熟后，加冷水降温到80-90度，用勺子舀入豆浆拌匀。直到全部变成豆花，出现淡黄色清水，停止添加，再次煮开。将豆花倒进豆腐模具。包好压20分钟即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：21
阅读量：36
阅读量：38
阅读量：73
阅读量：59
阅读量：56
阅读量：93
阅读量：67
阅读量：75
阅读量：41
阅读量：58
阅读量：81
阅读量：46
阅读量：20
阅读量：36
阅读量：63
阅读量：62
阅读量：55
阅读量：46
阅读量：35