草酸是什么
草酸是生物体的一种代谢产物，化学式为H2C2O4。广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。尤其是以菠菜、苋菜、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高。由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：89
阅读量：95
阅读量：38
阅读量：86
阅读量：74
阅读量：81
阅读量：76
阅读量：65
阅读量：60
阅读量：73
阅读量：92
阅读量：83
阅读量：55
阅读量：88
阅读量：25
阅读量：91
阅读量：32
阅读量：84
阅读量：78
阅读量：78