红枣粽子的做法
将糯米泡2小时以上,红枣去核备用。粽子叶清洗干净,开水煮30分钟。之后将粽叶的1/3折到里边,向外自然弯曲,形成一个“漏斗”的形状,然后放入一半糯米,再放入一颗大枣,再放上一层糯米。包紧粽叶,系紧绳子。将粽子上锅蒸熟即可。
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