银杏可以生吃吗
银杏不能生吃。银杏,又叫白果,为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。需要注意,无论是干的或生的银杏果都不能直接吃,否则会引起食物中毒。银杏果成熟于9月份前后,成熟后种子呈金黄色,类似金橘外形,表面上有白色小点分布。
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