人参的功效与作用
1、调节中枢神经系统,人参能改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力;2、增强机体免疫力,人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分,对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用;3、降血糖,人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用。
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