可乐鸡翅怎么做
鸡翅洗净划上几刀。葱切段,姜切姜片。锅里加水,放鸡翅,加料酒、葱、姜、蒜大火烧开,捞出。鸡翅洗净沥干。锅中倒油,放白糖炒糖色,鸡翅放进去。加葱姜蒜炒匀,再放香叶、桂皮、八角。再加生抽和老抽上色,加盐,倒入可乐,加小半碗水。盖上锅盖焖15分钟,收汁。鸡翅捞出,装盘。
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