做凉皮碱放多了怎么办
1、推迟上锅蒸制的时间，将其静置一段时间后再上锅蒸，可以让碱跑掉；2、将面团重新稀释之后放进水里加热即可；3、在蒸或煮的时候，往水里加入些许白醋，可以使得碱面挥发。一般一斤面粉加入三克食用碱，即可做出好吃的凉皮。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：171
阅读量：152
阅读量：150
阅读量：60
阅读量：136
阅读量：38
阅读量：22
阅读量：113
阅读量：44
阅读量：118
阅读量：177
阅读量：164
阅读量：176
阅读量：179
阅读量：106
阅读量：186
阅读量：28
阅读量：152
阅读量：185
阅读量：69