菜籽油大量泡沫怎么解决
菜籽油出现大量泡沫，可以在食用前倒入锅中加热，炸制油饼、油条、馒头片之类的食物；再滤去油渣，将油晾凉之后倒入瓶中，下次食用就不会再起泡沫。菜籽油会起泡沫，是因为油料中含有较多的磷脂，在制油过程中，磷脂就会转移到油里。磷脂具有乳化性，在烹饪加热时会产生大量泡沫。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：77
阅读量：53
阅读量：176
阅读量：60
阅读量：135
阅读量：131
阅读量：184
阅读量：138
阅读量：175
阅读量：170
阅读量：45
阅读量：99
阅读量：146
阅读量：74
阅读量：191
阅读量：37
阅读量：49
阅读量：129
阅读量：44
阅读量：76