牛肉如何排酸
选择一块新鲜牛肉，用比较透气的纸包裹，再放入冰箱（3-5℃）冷藏一周左右，即可达到排酸的效果。或者可以准备大量的冰块，将准备的牛肉放进冰块里掩埋起来，等冰块融化之后取出牛肉即可。牛肉进行排酸，是因为在屠宰牛之后，由于缺乏氧气，牛肉里就会产生乳酸等酸性物质。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：41
阅读量：103
阅读量：92
阅读量：34
阅读量：21
阅读量：77
阅读量：79
阅读量：193
阅读量：122
阅读量：20
阅读量：96
阅读量：108
阅读量：194
阅读量：119
阅读量：41
阅读量：72
阅读量：46
阅读量：126
阅读量：67
阅读量：167