银壶开壶的正确步骤
一般来说开银壶都是使用清水，但是更推荐纯净水，因为自来水的会有水垢残留，非常不好清理。开壶不能用明火，最好准备一个专用的电陶炉。每天煮5次，烧开后3分钟，把水迅速倒掉，把壶放在桌子茶桌上，打开壶盖，用壶的余温把残水蒸干，然后用绒布擦拭一下。每天重复，坚持煮一星期，壶就开好了。
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